à l'alimentation durable
sur votre territoire
Quel que soit le type de public, notre association vous propose des animations, de l"accompagnements de projets, des formations, de la création d'outils pédagogiques ou encore des évènements !
aux enjeux
de l'alimentation
Anis Étoilé initie la curiosité, impulse les questionnements, développe l’esprit critique, encourage l’engagement personnel et/ou collectif et contribue à des changements de regard.
avec un projet
sur l'alimentation
Anis Étoilé considère l'alimentation comme un moyen d'éducation aux choix et à la citoyenneté, comme une porte d'entrée pour rencontrer différentes cultures liées à des territoires d'ici et d'ailleurs.
pendant le festival
AlimenTerre
L'association informe, réfléchit, développe des discours positifs, accessibles à tou·tes, valorisant les initiatives de solidarité et la diversité culturelle
Anis Étoilé, une association engagée
pour l'éducation à l'alimentation
ANIS Étoilé est une association loi 1901, agréée Jeunesse et éducation populaire et basée à Lempdes dans le Puy-de-Dôme, mais à vocation régionale. Depuis 2005, elle œuvre pour permettre à toute personne de mieux comprendre les enjeux liés à l’alimentation, et ainsi pouvoir agir en conscience par rapport à ses choix alimentaires, dans sa vie et sur son territoire. L’association considère l’alimentation comme un moyen d’éducation au choix, à la citoyenneté et au vivre ensemble. Elle interroge les rapports que les êtres humains entretiennent avec le vivant, la terre et la nourriture. Elle a pour principale activité le développement d’une compréhension globale, systémique des rapports entre alimentation, santé, cultures, environnement, économie et sociétés. Elle agit également pour encourager l’adoption de systèmes et pratiques alimentaires plus sains, résilients, accessibles au plus grand nombre et solidaires.
ANIS Étoilé et la pédagogie active
L’association propose des situations de partage de connaissances dans la convivialité, des situations d’apprentissage à partir de temps de jardinage, cueillette alimentaire dans la nature, cuisine, jeux, dégustations, « repas-rencontres », ciné-débats, visites-échanges avec le monde paysan… Par ailleurs, elle accompagne les services de restauration collective en transition alimentaire. Elle réalise des animations et formations, crée des outils pédagogiques, et organise des évènements.. Nous intervenons auprès de tous types de publics novices ou professionnels :
• grand public (évènements, centres de vacance…)
• entreprises
• cuisinier·ères et personnels en restauration collective
• petite enfance (crèches, relais assistance maternelle…)
• scolaires (écoles, collèges, lycées, universités)
• animateur·ices et enseignant·es
• personnes âgées
• personnes en situation de handicap
• demandeur·ses d’asile, réfugié·es,
• mineur·es non accompagné·es, personnes en situation de précarité alimentaire, personnes sous-main de justice…
