Vendredi 1er juin
Stage « De la fleur aux miels…ou l’importance des abeilles dans notre alimentation » de 9h à 17h au Centre de Chadieu à Authezat en voir plus cliquez ici
Samedi 9 juin
Atelier cuisine Mahoraise bio et équitable de 16h à 21h à la Maison des Paysans à Lempdes avec notre ami Abdoul qui nous fera découvrir sa culture de l’île de Mayotte. en svoir plus cliquez ici
Samedi 23 juin
50 ème anniversaire de la fin de la guerre d’Algérie et de son indépendance, nous prévoyons plusieurs animations dont un Atelier cuisine Algérienne bio et équitable avec notre amie Malika de 10h à 23h à la Salle des fêtes à Lempdes.
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Samedi 15 septembre
Grande Journée de Solidarité avec les Paysans Indiens à Nohanent Nous proposons une belle journée conviviale pour le Droit à la Souveraineté Alimentaire autour de la mobilisation internationale « The meal : 100 000 mangeurs pour 100 000 marcheurs » en soutien aux paysans indiens qui marchent en 2012 pour demander l’accès à la terre et aux ressources naturelles avec le mouvement Ekta Parishad. http://www.peuples-solidaires.org/jansatyagraha2012/
Journée de mobilisation organisée à la salle des fêtes de Nohanent avec un programme qui sera construit avec des associations partenaires, mais comprendra entre autres :
repas indien (avec préparation en atelier cuisine)
exposition et film sur la lutte des paysans indiens
présentation du Festival AlimenTERRE (extrait de la sélection de films qui sera proposée en novembre)
jeux
Bal Trad - soirée festive avec le groupe Barandelatz (faite la farandole en occitan)
Mobilisation du plus grand nombre attendue !
Festival de films AlimenTERRE du 15 octobre au 30 novembre sur toute l’Auvergne – N’hésitez pas à nous contacter pour organiser vous-même une séance une projection débat à côté de chez vous (ou vous joindre à l’organisation d’une séance.
Contact A.N.I.S. Etoilé - Céline Porcheron tél : 06 72 66 11 22
En attendant la reprise des activités ... et bientôt notre agenda pour le printemps voici un peu de lecture ..
Voici le Guide "atelier cuisine et alimentation durable" à télécharger ici
Vous pouvez également trouver d’autres renseignements que le site de la DRAAF Auvergne http://draaf.auvergne.agriculture.gouv.fr/Actualites-de-l-offre-alimentaire
Le lettre IFREE mettant en avant une des actions d’Anis Etoilé page 2 A télécharger ici
Guide "Mieux manger en 6 gestes" à télécharger ici
Pour une approche éducative globale de l’alimentation
L’alimentation est l’acte le plus quotidien qui soit. Il est fondamental à la vie, nous relie à la Nature, aux autres et au reste du monde. Au croisement des cultures et des plaisirs, beaucoup d’enjeux individuels et collectifs s’y nouent
Eduquer : c’est donner à chacun la capacité de comprendre le monde. L’alimentation, dans une perspective éducative, permet de mieux comprendre le fonctionnement de notre société… et donne le pouvoir de la transformer
Anis étoilé développe des animations éducatives et propose de formations autour de l’alimentation dans une démarche de développement durable.
