le 8 et 9 juin stage permaculture : mise en place d’une spirale d’herbes aromatiques (chantier participatif à la Maison des paysans), s’inscrire auprès de Nathalie Grégoris anis.etoile fr.oleane.com ou au 04 73 14 14 13.
15 juin « cuisine du Cambodge », à la maison des paysans à Lempdes (horaire à préciser) avec Aline cambodgienne. Aline a un site internet : http://macuisinekhmere.com/ Tarif atelier cuisine pour les adhérents (incluant le repas) : 15 euros Tarif atelier cuisine pour les non adhérents (incluant le repas) : 25 euros Tarif invité pour le repas uniquement : 8 euros (demi tarif enfants) non adhérents : 12 euros (demi tarif enfants) merci de s’inscrire auprès de Nathalie Grégoris anis.etoile fr.oleane.com ou au 04 73 14 14 13.
le 12 octobre 2013 : Réduire le gaspillage alimentaire « Stop au Rebus, fête des légumes tordus et biscornus » http://www.wat.tv/video/fruits-legumes-biscornus-qu-1nrim_2eyxv_.html
Pour une approche éducative globale de l’alimentation
L’alimentation est l’acte le plus quotidien qui soit. Il est fondamental à la vie, nous relie à la Nature, aux autres et au reste du monde. Au croisement des cultures et des plaisirs, beaucoup d’enjeux individuels et collectifs s’y nouent
Eduquer : c’est donner à chacun la capacité de comprendre le monde. L’alimentation, dans une perspective éducative, permet de mieux comprendre le fonctionnement de notre société… et donne le pouvoir de la transformer
Anis étoilé développe des animations éducatives et propose de formations autour de l’alimentation dans une démarche de développement durable.
